京橋ワイン生活

このタイムセール、おつまみとワインのセットなのですが、
ついてくるおつまみ、【クール便必須】豚バラ軟骨　冨士ハム　の口コミを
紹介したいです！
口コミ１
スープストックに最高です。
こんな商品があったとは！と後悔するくらいの商品です。
冷蔵庫に常に置いておきたい商品と言ってもいいくらい！
今までスープにはハムやらベーコンを入れていましたが、これはダシが全然違いますねー。
京橋ワインでワイン購入の際には、一緒にいつも買おうと思います。

口コミ２
ナンコツ付きのベーコンが珍しくて、ナンコツ好きな妻に買ってみました。
肉の部分は割りと普通のベーコンですが、ナンコツ部分がコリコリで美味しかったです。
またリピしようと思います。あ、スープにしても美味しいですよ！  

友人の間では、「ワインといえばあいつ」みたいな扱いになっているので
時々ワインの飲み方なんかを聞かれます。
というわけで、ここでも紹介しておきます。是非参考にしてください。

日本でワインを飲むときの目安として、白：辛口は冷蔵庫で3時間、甘口は6時間。
赤はだいたい1時間冷やすと美味しく飲めます。
「赤は室温、白は冷やして」なんていう言葉をたまに聞きますが、これはヨーロッパでのお話なので、ちょっと気温と湿度が高い日本ではこの目安は通じないのです。

また、赤ワインは飲む直前ではなく前もって栓を開けておくと，ワインが空気に触れて香りが良くなります。
開けておく時間は、ワインの年代によって少し変わっていて、1～5年くらいの若いワインは3時間程度、～15年ものだと1時間程度。ただし、それ以上古い年代物のワインは、飲む直前に栓を開けるのがおすすめです。
さらに、安い赤ワインを飲むときには「エリアング」という、グラスを使って高いところからワインを交互に入れ替えると、渋みが抜けてマイルドな味わいになります。
渋いのが苦手、という人も是非試してみてはいかがでしょうか。  

京橋ワインで、バーニャカウダソースが売られていました！
このバーニャカウダというもの、最近居酒屋で食べてちょっと感動したのです(笑)
次回注文するときはこのソースも一緒に注文するのを忘れないようにしなくちゃ。。
と、いいつつ昨日こないだ注文したワインが届いたばっかりなんだけどね。

ところで、京橋ワインのサイトを見るとこのソースの使い方が載っていたんだけど
バーニャカウダってあの野菜スティックを食べるスタイルのことを指すのかと思ったたら
ただソースを指すだけなんだね。
だから、パスタに入れたり、パンにぬってもおいしいんだって！
載ってた料理。

↓京橋ワインよりそのままコピー

市販のパイ生地に
『バーニャカウダ』ソースを塗って
オーブンで
焼きました！
「焼きパプリカのバーニャカウダソースがけ」
グリルしたパプリカにバーニャカウダソースを
かけるだけ！黄色と赤のパプリカを並べると
見た目にもきれいです。

ブロッコリーなどの旬の野菜に
バーニャカウダソースを合えれば
簡単＆おいしいパスタの出来上がりです！  

ワシントンワインマンスプロモーション2011　というもので、
京橋ワインが小売部門2位に選ばれたそうです！

ワシントンワインマンスプロモーションというのは、
ワシントンワイン協会(Washington State Wine Commission)という、ワシントンワイン販売拡大のためのマーケティング活動をしている団体が行っている、ワインの販売に貢献している店舗が応募するものです。
2011年はなんと200を超える店舗が応募していた中
小売部門で2位はなかなかすごいんじゃないでしょうか、京橋ワインさん。

僕みたいなただのワイン好きで、値段を特に気にしない奴にとっては
とっても助かってますよ！
京橋ワインさん！！これからもよろしくお願いします！！  

みなさんは、京橋ワインのショップって何処をつかっていますか？？

京橋ワインのストアって、
楽天
Yahooショッピング
Amazon.co.jp
にあるんですよね。

僕は楽天内のショップを使っています。
というのも、6本で送料無料だから事実上いつも無料だし(頼みすぎ？ｗ)
ポイントも貯まるんでね♪
まぁそれぞれポイントがたまったりするので、自分が他にも色々商品を購入するショップで買うのがいいんじゃないでしょうか。

あ、ちなみに楽天は口コミ数が多いのも魅力的ですね。
もう飲み過ぎて何が何だかわからないんで、僕はｗ
  

こんばんは。

ほとんど日課になっているのが「京橋ワイン」という通販サイトの閲覧なんですけど
また新商品が入っていたので、ついついまた注文しちゃいましたー。
まぁ別にどうせ飲むので後悔なん微塵もないのですが、週に1回は注文しているので
かなりのお得意さんですよね、僕って（笑）
でも、ワインが好きな人って、毎日飲むのがフツーみたいな人が結構多い気がするから
やっぱり僕くらいの頻度で注文する人も結構多いのかもね。
実際僕が「京橋ワイン」を教えてもらった会社の先輩も、早いときは3日に1回は注文しちゃうって言ってたしｗｗ

さて、お酒が回って文章がアホみたいになってくると困るので
今日はこれくらいに！

--------今日のおつまみ---------------------
ブルーチーズとクリームチーズのディップ、クラッカー